【鹽水農會】月津港手工意麵200g
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鹽水區農會自製的鹽水意麵與一般意麵不同,
製作過程中以冰塊取代常溫水用以降溫,
有助於降低麵粉發酵速度,並保有麵粉筋性,
放入整顆鴨蛋製作的鹽水意麵,
不但有特殊香味,麵條色澤金黃誘人,營養加分。
料理方法:
1.使用水或高湯為底,滾後先放入配料。
2.配料煮熟後再放入意麵。
3.待水滾後約2-3分鐘左右即可食用。
200g+-20g/包,內含4捆