• 燒仙草-0J2A7894-800
  • 燒仙草-0J2A7968-1200
1/2

【上下游】即飲關西燒仙草

Regular price
$ 32.00 USD
Regular price
$ 0.00 USD
Sale price
$ 32.00 USD

隨時隨地輕鬆復刻美味的燒仙草,滑潤的口感和仙草香,即刻沖泡,天然又暖身,且一杯燒仙草僅56大卡的低熱量,是作為點心、宵夜的最佳首選,更是攜帶出遊的方便飲品。

台灣關西在地仙草熬製,無鹼添加更放心

採用新竹關西陳年仙草乾,遵循古法堅持「不添加鹼粉(碳酸鈉)」的方式,也不使用麥芽糊精,以「小麥澱粉」來與仙草天然的膠質自然融合,搭配在地黑糖微甜的風味更順口,是一款擁有仙草原始風味、「無鹼味」的天然燒仙草。

既是「燒仙草」也是「鮮嫩仙草凍」,自由搭配喜歡的配料

這一款燒仙草沖泡包,不是使用「麥芽糊精」類精緻澱粉、增稠劑。天然澱粉一般相對不好沖泡,水溫一定要「剛沸騰」(須達100度)哦!

沖泡步驟:水溫要高,均勻攪拌,水不要過量。

燒仙草 沖泡方式

一包的燒仙草,建議使用標準馬克杯沖泡,馬克杯內保持乾燥不要有水,為減少沾黏結塊,仙草粉末先放入杯中,加入約250~300cc剛沸騰的熱開水,立即快速攪拌均勻,如有結塊,用湯匙壓散、拌勻即可。

沖泡完成的燒仙草,可以單品享用,撒上撒上淺烘焙花生仁更是經典美味。想增加甜味的建議可加入桂圓薑湯、溪底遙龍眼肉,也可以搭配蜜紅豆、芋頭,芋圓、湯圓等配料,就是暖心濃郁、台灣傳統的美味甜品─燒仙草。

規格: 盒裝,每包15克,一盒共10包。